おうちでケンタ♪

毎日、お誕生日企画ではあきるので、

今日は別のお話を。

先日、夫がこんなものを

ネットで取り寄せました。

吉祥園の「ケンタミックスパウダー」

600ｇで1000円（送料込み）。

「ケンタッキーフライドチキンのおいしさを我が家で！」

という願望のもとに独自に配合、製品化したそうです。

早速、夫が作ってくれました。

（揚げ物は夫担当なので）

手羽元と普通のモモ肉2枚分を

揚げました。

（ちなみに、写真はすでに散々食べたあと）

そのまま粉をつけるだけでもいいけど、

卵と牛乳を混ぜた液にくぐらせてから

粉をつけるとさらにおいしいとか。

さらにこだわって、2度揚げしてました。

そのお味は…？！

うん。

スパイシーでおいしい！

衣もカラっとしていて、

かじると肉汁がジワ～♪

でも…

KFCとはちょっと違うかも～

ここ最近食べていないけど、

「まさしくKFCだ！」という感じは、

残念ながらしませんでした。

粉100gで肉1キロに使えるので、

まあ安いし、

普通においしいです。

夫がいうには、

サケや薄切りのブタ肉でも

合いそう、とのことです。